お客様に''ウソの産地や部位やグレード"を平気で告知している店が多過ぎてムカつきますよ。

わたしの挿入した写真を見てください。牛食肉を枝肉で仕入れると、必ず、産地やブランド、グレード、それに個体識別番号を明記したシールがついて

います。必ずです、常識です。

このシールを表示できない店が実に多いんです。

ほとんどかもしれません。やれ、A-5だの、やれ

◯◯牛だの、口ではいくらでもウソ言えますしね、、、

私は、嫌なんですよ、そうゆうのが、、、

私の店の近くの焼肉屋でも、黒毛和牛のメスなんて

看板に書いてる店あるけど、枝で仕入れてもないのにメス限定で仕入れるのはウソつきです、買えません！そのへんの総合食肉仲卸から仕入れしてて、よくそんなウソ看板に書くよなぁ〜と感心する。しまいには、お客さんが個体識別を聞いたら、「そうゆうものはありません」って、、、なんだそりゃ？

バカみたいな店が多すぎる。そんな店がインチキなグルメサイトで高得点！笑ってしまうよ、この国の

飲食はどーなってんのかなぁ…

こんな、お客様をバカにしたような商売は私はしたくない。